Cuocipasta a Gas CPM30M con Mobile - Qualità e Praticità per la Tua Cucina Professionale

Il cuocipasta a gas CPM30M con mobile è l’attrezzatura ideale per le cucine professionali che richiedono alte prestazioni, affidabilità e praticità. Grazie alla sua struttura robusta in acciaio inox, il sistema a sfioramento e un design completo di mobile, questo cuocipasta garantisce una cottura rapida e uniforme della pasta, riducendo al minimo i tempi di attesa e semplificando le operazioni in cucina.

Caratteristiche Principali

Materiali di Alta Qualità

• Struttura in Acciaio Inox: Resistente, facile da pulire e progettata per durare nel tempo.
• Vasche in Acciaio Inox AISI 316: Spessore 15/10 con speciale sabbiatura a microsfere in ceramica per una maggiore durabilità e igiene.
• Cestelli in Acciaio Inox: Dotati di manici isolati per una manipolazione sicura e confortevole.

Prestazioni Avanzate

• Sistema a Sfioramento: Elimina efficacemente i residui di amido dalla pasta, mantenendo l'acqua pulita per una cottura ottimale.
• Bruciatori ad Alto Rendimento: In acciaio inox con combustione ottimizzata per un riscaldamento uniforme e rapido.
• Regolazione Indipendente: Ogni vasca dispone di una regolazione di potenza autonoma per la massima versatilità.
• Riscaldamento Rapido: Raggiunge i 100°C in soli 25 minuti, riducendo i tempi di attesa.

Design Funzionale

• Rubinetto di Carico Acqua: Pratico e collegabile alla rete idrica, posizionato sul cruscotto per un utilizzo semplice.
• Camino Rialzato: Funzione paraspruzzi per mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro.
• Mobile Integrato: Spazio extra per riporre utensili e accessori, migliorando l’organizzazione in cucina.
• Falso Fondo: Appoggio sicuro per i cestelli durante le operazioni di cottura.

Sicurezza Garantita

• Accensione Piezometrica: Con fiamma pilota e valvola di sicurezza per un utilizzo affidabile e senza rischi.
• Alimentazione a Metano: Dotato di kit GPL incluso per una conversione semplice e veloce.

Vantaggi del Cuocipasta CPM30M con Mobile

• Efficienza Energetica: Bruciatori ottimizzati per garantire alte prestazioni con consumi ridotti.
• Versatilità: Ideale per cucine che gestiscono grandi volumi di pasta.
• Facilità di Manutenzione: Materiali di qualità e design pensato per semplificare la pulizia.
• Organizzazione Ottimale: Mobile integrato per migliorare la gestione dello spazio in cucina.

Ideale per Quali Attività?

• Ristoranti: Perfetto per gestire un’elevata domanda di pasta durante i picchi di servizio.
• Hotel e Catering: Ideale per cucine dinamiche che richiedono attrezzature versatili e performanti.
• Mense e Comunità: Progettato per soddisfare le esigenze di grandi volumi di cottura in modo rapido ed efficiente.

Specifiche Tecniche

• Materiale: Acciaio inox (struttura e cestelli), vasche AISI 316 spessore 15/10
• Sistema di Cottura: Bruciatori ad alto rendimento con valvola di sicurezza
• Sistema a Sfioramento: Sì
• Accensione: Piezometrica con fiamma pilota
• Riscaldamento: 100°C in 25 minuti
• Alimentazione: Metano (kit GPL incluso)
• Accessori Inclusi: Falso fondo e mobile integrato

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